ROLLERCHOCO - RC-60 PLUS

Überblick:

Der ROLLERCHOC RC-60 PLUS ist für größere Mengen konzipiert. Er wird auch oft eingesetzt bei sehr leichten Einlagen (wie z.B. Criespies oder Extrudate). Hier wird viel Volumen benötigt. Der Kessel ist schwenkbar, also leicht zu entleeren, Ein Kältesystem für die Umluft ist optional als separate Einheit erhältlich. Über die Steuerung können Sie zwischen Raumluft, Kaltluft, Warmluft oder Trockenluft wählen. Die Temperatur kann man bis zu ca. 80-90°einstellen, falls einmal Ihre Zuckerlösung eine solch hohe Temperatur benötigt.

Das optionale Sprühsystem ist eine separate Einheit, wird aber von der Dragiermaschine gesteuert. Das Sprühsystem gibt es mit Tankgrößen von 9 lt, 18 lt und sogar 50 lt. Das Sprühsystem kann auch sowohl mit Schokolade als auch Zuckermassen arbeiten. Hierfür ist lediglich Druckluft nötig.

Sowohl die Dragiermaschine als auch das Sprühsystem sind fahrbar und somit mobil einsetzbar. Die speziell für Dragiermaschinen konzipierte Rollermac-Steuerung zusammen mit dem Touchscreen Bedienfeld wird Ihnen Ihr "Dragierleben" stark vereinfachen.

Man merkt, dass Rollermac spezialisiert ist auf die Herstellung von Dragiermaschinen und nicht einfach eine Einheit "so nebenbei" mit produziert wie andere Hersteller..... Somit ist Rollermac in den letzten Jahren in eine marktführende Position gerückt für konventionelle Dragiersysteme.

Highlights:

• Für Schokolade und Zuckerlösung
• Ideal für größere Produktion
• Kessel 60 kg (Berechnet mit Nüssen und Verhältnis 50/50 zu Schokolade)
• Optional mit patentiertem Sprühsystem mit 18 oder 50 lt Druckbehälter
• Sprüher mit einstellbarem Druck für Tank und Sprühpistole
• Tankheizung des Sprühsystems separat für Boden und Seiten einstellbar (z.B. wichtig bei Zuckerlösungen)
• Inkl. kompletter Luftaufbereitung für Raumluft, Warmluft, Kaltluft und getrockneter Luft
• Groß dimensionierte Luftumwälzung (wichtig insbesondere bei Arbeiten mit Zuckerlösung)
• Luftanwärmung bis knapp 90°C möglich
• Einstellbare Rotationsgeschwindigkeit
• Spezielle Rollermac-Dragiersoftware
• Mit Geschwindigkeitsregelung 5-35 U/min
• Optional auch mit Luftkühlaggegat lieferbar
  

Technische Daten:

• Kesselgröße 60 kg
• Abmessung (BxTxH): ca. 175 x 140 x 152 cm
• Gewicht: ca. 240 kg
• Strom: 400V
• Leistung: ca. 5,5 kW, 13A
• Druckluft: Ca. 150 lt/min
• Drehgeschwindigkeit: einstellbar 5 - 35 U/min