Überblick:

Eine qualitativ hochwertige Temperierung, wie sie von den FBM-Temperiermaschinen gewährleistet wird, wird zu Recht mit einer innovativen Kühlmethode vervollständigt, die die Feuchtigkeit nahezu auf Null reduziert und endsprechend gute Ergebnisse liefert.

Die horizontalen Kühlkanäle CLIMATICO sind in verschiedenen Bandbreiten und -Längen erhältlich, angefangen von 300 mm Bandbreite und eine minimalen Länge von 4 Metern. Die Maximalwerte liegen jenseits der 800 mm Bandbreite und 20 m Kanallänge und werden nach Produktanforderung berechnet.

Die Temperatur ist bis zu 0°C einstellbar, sollte aber nicht unter dem Taupunkt liegen. Ebenso ist die Bandgeschwindigkeit von 0,3 bis 2,0 m/min einstellbar und wird im Allgemeinem der Geschwindigkeit der Überziehmaschine angepasst. 

Darüber hinaus ist CLIMATICO mit einem speziellen System namens „e-clima“ ausgestattet, das die elektronische Kontrolle der Temperatur und der Luftfeuchtigkeit sowie die automatische Einstellung des Thermostats ermöglicht. Alles wird von einer CPU-Karte mit benutzerfreundlicher Tastatur am Einlauf des Kühlkanals gesteuert.

Dank eines neuen Systems, bei dem alle Hauben mit Hilfe von Kolben zentral über eine Taste angehoben werden, ist die Inspektion und Reinigung des Bandes jetzt sehr schnell und einfach.

Highlights:

• Horizontales Kühlsystem für überzogene Waren und Formen
• Kühlkanäle mit Bandbreiten ab 300 mm
• Kühlkanäle mit Kühllängen ab 4 Meter
• Spezielles System "e-clima" zur elektronischen Kontrolle der Temperatur und der Luftfeuchte (!)
• Spezielles Haubensystem mit optimaler Isolation
• Kolbensystem zum zentralen Öffnen und Schließen der Hauben

Technische Daten:

• Bandbreiten: Wählbar ab 300 mm
• Kühllängen: Wählbar ab 4 Meter
• Bandgeschwindigkeit: Einstellbar 0,3 - 2,0 m/min
• Haubenöffnung / -Schließung: Über pneumatische Kolben (Zentrale Steuerung am n der Kältestation

Impressionen:

Videos: